c'est le lien de l'île avec les épices et les herbes. Zanzibar et les épices est un lien romantique qui remonte au XVIe siècle. En plus d'être une marchandise importante sur les routes commerciales.

On peut les voir dans les plantations juste à l'extérieur de la ville de Zanzibar. C'est aussi une occasion fantastique de voir la campagne et les zones rurales de Zanzibar et de nouer des liens avec la population locale.

Nous avons mis au point un circuit spécial sur les épices, avec des informations approfondies non seulement sur les épices, mais aussi sur les herbes cultivées de manière biologique et des descriptions détaillées de leur utilisation dans les plats traditionnels, comme remèdes aux maladies et même pour teindre les tenues de cérémonie traditionnelles pour les mariages et les festivals. Nous disposons de guides compétents.

Notre visite guidée à pied passe par des villages et des plantations d'épices, une promenade dans les fermes où les ouvriers grimpent aux arbres, recherchent des plantes spécifiques et coupent différentes écorces, vous permettant de tout voir, de tout sentir et de tout goûter. Vous serez décorés avec des accessoires en feuilles de palmier tels que des cravates, des bagues, des bracelets et des lunettes.

Dans les fermes d'épices, vous aurez l'occasion de goûter à certains des fruits exotiques de Zanzibar. Après la visite, nous vous invitons à un opulent déjeuner traditionnel swahili servi dans une maison locale, où vous pourrez vraiment goûter aux épices présentes dans la nourriture. L'excursion comprend la visite des fermes de Kizimbani At the Spice farms, le meilleur endroit pour acheter des épices fraîches directement à la source.

L'excursion d'une demi-journée comprend le transport, le guide, les droits d'entrée et un superbe déjeuner.

Fumba est l'endroit le plus pratique pour explorer la faune, les bancs de sable isolés et les paysages insulaires accidentés de la zone de conservation de la baie de Menai.

Notre objectif est d'offrir à nos clients une expérience vraiment mémorable en utilisant ce que Zanzibar a de mieux à offrir, tout en faisant une différence positive pour Zanzibar et ses habitants. Ce voyage commence au village de Fumba, dans le sud-ouest de Zanzibar, et nous vous emmènerons voir les dauphins, les bancs de sable, les îles et les récifs coralliens de la baie de Menai, une magnifique zone de conservation.

Le matin, nous nous installons sur l'un des magnifiques bancs de sable où l'on peut se détendre, nager ou faire de la plongée avec masque et tuba. Les guides expérimentés vous montreront les récifs coralliens immaculés, qui regorgent de vie marine tropicale. Des instructions sont également disponibles pour les débutants, des noix de coco fraîches et des collations locales sont disponibles tout au long de la journée.

Après la plongée avec masque et tuba, nous nous rendons sur l'île de Kwale où se trouve notre restaurant "île déserte". Le déjeuner buffet comprend du poisson, de la langouste, des calamars, du riz et des sauces, le tout servi chaud sur le grill. Les équipages préparent et présentent également une dégustation gastronomique de fruits avec une large sélection de délicieux fruits tropicaux, des sodas glacés, de l'eau minérale et un délicieux déjeuner de fruits de mer de Zanzibar avec du poisson grillé et de la langouste, du café.

Lorsque la marée le permet, nous pouvons explorer le lagon naturel de l'île de Kwale. Le lagon est entouré d'une forêt de mangroves et nous vous emmènerons nager dans le lagon pour une expérience inoubliable. Les boutres sont des voiliers traditionnels, construits à la main à partir d'acajou africain et finis selon les normes les plus strictes. Ils sont confortables et bien équipés avec un moteur hors-bord.

L'île est également connue sous le nom de Changuu, nom swahili d'un poisson abondant dans les eaux environnantes, et sa longueur totale est de 800 mètres.

Sous sa beauté immaculée, l'île-prison a une histoire sinistre. L'île-prison était inhabitée jusque dans les années 1860, lorsque le premier sultan de Zanzibar, Majid bin Said, l'a offerte à deux propriétaires d'esclaves arabes qui l'ont utilisée comme prison pour les esclaves rebelles. En 1893, le premier ministre britannique, Lloyd Matthews, a acquis l'île et a prévu de construire une prison sur cet avant-poste tranquille. Bien que les travaux de construction aient été achevés en 1894, la prison n'a jamais accueilli de détenus.

Dans les années 1920, Prison Island a été transformée en île de quarantaine pour desservir les territoires britanniques d'Afrique de l'Est. Les bâtiments de la prison ont été transformés en hôpital et les patients ont été surveillés pendant une à deux semaines avant d'être autorisés à partir.

Une fois sur l'île, vous pourrez nourrir et caresser les tortues. Si vous avez le temps, vous pourrez également vous promener à l'intérieur de la forêt où vous verrez une grande variété d'oiseaux, des paons colorés, des chauves-souris et de magnifiques papillons. Gardez également l'œil ouvert pour apercevoir les timides et insaisissables duikers, une espèce de petite antilope inhabituelle.

Il a une forme triangulaire, un diamètre d'environ 500 mètres et une circonférence d'environ 1,5 kilomètre. Il est entouré d'un récif ovale de sept kilomètres sur quatre. Ces récifs ont été déclarés zone de conservation marine. L'île de Mnemba et son récif sont parfois appelés atoll de Mnemba, ce qui est incorrect car un atoll est une île qui entoure un lagon, ce qui n'est pas le cas de l'île de Mnemba.

L'île de Mnemba est un site de plongée sous-marine populaire, avec une grande variété de coraux et d'espèces associées, ainsi que des observations occasionnelles d'espèces plus grandes telles que les tortues et les dauphins. Les conditions calmes sont plus fréquentes en novembre et en mars, avec une visibilité maximale. L'île de Mnemba se trouve à 90 minutes de route de Stone Town, de l'autre côté de l'île principale de Zanzibar, avant une traversée en bateau de 20 minutes.

La forêt s'étend sur 2 512 hectares et a été déclarée réserve naturelle dans les années 1960′s.

Il est possible de prendre de magnifiques photos et d'observer ces créatures rares qui vivent dans les réserves forestières. Nos guides sont également des naturalistes et les amoureux de la nature passeront un excellent moment dans la réserve naturelle.

Ils étaient une espèce en voie de disparition, mais leur nombre a augmenté ces dernières années grâce au travail de conservation effectué par la réserve naturelle en étroite collaboration avec la population locale. On estime qu'il y a aujourd'hui entre 2 000 et 2 500 singes. Les singes sont sauvages, mais il est possible de les approcher et ils poursuivent leurs activités normales comme si les visiteurs humains n'existaient pas.

L'insaisissable léopard de Zanzibar (dont la dernière observation remonte à plusieurs années) se nourrirait ici la nuit - c'est peut-être la raison pour laquelle la réserve n'est ouverte que le jour ! Jozani dispose d'un excellent sentier de découverte de la nature et les guides sont bien formés et instructifs. Une promenade à travers cette flore et cette faune impressionnantes est l'un des points forts de Zanzibar.

À Jozani, vous visiterez également la mangrove et vous vous promènerez dans la forêt de mangroves.

Les eaux côtières peu profondes autour de Kizimkazi sont un lieu de prédilection pour les dauphins qui viennent y chercher une nourriture fiable, allaiter leurs petits, se reposer et socialiser. Plusieurs dauphins à nez en bouteille restent à Kizimkazi tout au long de l'année. Des dauphins à bosse, plus timides, font également leur apparition, mais leur emploi du temps est un peu plus irrégulier.

L'excursion des dauphins se fait de préférence très tôt le matin, car l'après-midi, lorsque le soleil se lève, l'eau de mer a tendance à se réchauffer, c'est pourquoi les dauphins plongent au fond de l'eau pour échapper à la chaleur. Vous pouvez faire l'excursion plus tard dans l'après-midi, mais la probabilité de voir des dauphins est très faible. De plus, à ce moment-là, il peut y avoir beaucoup de bateaux sur les sites des dauphins, ce qui effraie les dauphins et n'est pas bon pour leur viabilité.

Bien que l'observation des dauphins soit une activité populaire, elle n'est pas garantie 100%, et il est rare de pouvoir nager avec les dauphins. Comme pour les autres animaux sauvages, l'observation des dauphins demande du temps et de la patience, car ils ne sont pas enfermés dans une cage ou un zoo, ils sont dans leur environnement naturel. Les excursions avec les dauphins durent de deux à trois heures.

Kizimkazi est également le site d'une mosquée du 12ème siècle, la plus ancienne preuve de l'existence de l'Islam en Afrique de l'Est, et vaut donc la peine d'être visitée pour des raisons culturelles et historiques. Lors des excursions d'une journée complète, le déjeuner est servi au restaurant de la plage. Nous conseillons aux clients de porter leur maillot de bain. Nous conseillons également de porter des sandales imperméables pour monter à bord des boutres et d'apporter de la crème solaire, une serviette et un tee-shirt de rechange pour la plongée avec tuba.

L'excursion avec les dauphins peut être combinée avec la forêt de Jozani, car la forêt se trouve sur le chemin de Kizimkazi ; nous traversons la forêt au retour de l'excursion avec les dauphins.